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Buddha in der Küche : fernöstliche Esskultur und globale Ethik / Harald Lemke

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MedienartBand [Band]
VerfasserLemke, Harald
Titel Buddha in der Küche : fernöstliche Esskultur und globale Ethik / Harald Lemke
VeröffentlichungBielefeld : transcript, 2025
Umfang / Format 583 Seiten
Ausgabe1. Auflage
SpracheDeutsch
LandDeutschland
ISBN978-3-8376-6714-1
Gesamtwerk (Edition Moderne Postmoderne)
Verbundsystematik Phil 360 Orientalische, asiatische und sonstige außereuropäische Philosophie > Chinesische Philosophie
Inhalt Was können wir tun, um die Welt von morgen besser zu machen? Im Zentrum dieser Frage steht die Praxis einer anderen Lebensweise, die den globalen Krisen unserer Zeit entgegenwirkt. Harald Lemke blickt über den westlichen Tellerrand hinaus und verbindet auf eindrucksvolle Weise praktische Philosophie, Zen-Buddhismus und Marxismus mit der Kunst des Kochens und einer Utopie der Tischgesellschaft. So werden die Esskulturen Japans und Chinas zum unerwarteten Ausgangspunkt für die Entwicklung einer Ethik des Welt-Selbst-Gestaltens. Es zeigt sich: In keinem anderen Lebensbereich - und »Reich der Freiheit« (Marx) - lässt sich im Kleinen so viel Großes bewirken wie in der Praxis des alltäglichen Essens.
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