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Wissenschaftliche Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung / Deutsche Gesellschaft für Ernährung

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Katalogangaben
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MedienartSerie/Reihe [Serie/Reihe]
Titel Wissenschaftliche Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung / Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Kurztitel WVGEA
Körperschaft Deutsche Gesellschaft für Ernährung
VeröffentlichungDarmstadt : Steinkopff
Verlauf1.1958 - 24.1973; damit Ersch. eingest.
Anmerkungen Titelkonkordanzen (nicht differenziert): 840488-4 1=1; 3=2; 5=3; 6=4; 7=5; 8=6; 9=7; 10=8; 11=9; 12=10; 14=11; 17=1967 von;Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Vorträge und Diskussionen des Symposions
Titelkonkordanzen (nicht differenziert): 395083-9 2=1; 4=2 von;Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Hauptvorträge der ... wissenschaftlichen Arbeitstagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
Titelkonkordanzen (nicht differenziert): 840283-8 13=[1]; 15=2; 18=3 von;Klinische Ernährungslehre
Titelkonkordanzen (nicht differenziert): 840493-8 16=12; 19=1968; 20=1969; 21=1970,Apr.; 22=1970,Nov.; 23=1971; 24=1972 von;Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Vorträge des Symposiums
SpracheDeutsch
LandDeutschland
ISSN0043-6828
BestandBestand in ZLB: Signatur: Einzelsign.
Band5. Veränderungen der Nahrung durch industrielle und haushaltsmäßige Verarbeitung : Vorträge und Diskussionen des 3. Symposiums zu München, vom 22. - 23. Okt. 1959 : mit 40 Abbildungen in 45 Einzeldarstellungen, 1 Schemata und 52 Tabellen / unter der Leitung von Prof. Dr. Dr. K. Lang ; mit einem Vorwort von Prof. Dr. Dr. K. Lang. - 1960
7. Hygienische Probleme bei Gewinnung, Verarbeitung und Vertrieb von Lebensmitteln : Vorträge und Diskussionen des 5. Symposions in Mainz, vom 7. - 8. April 1960... / mit einen Vorw. von F. Klose. - 1961
Band 8. Milch und Milchprodukte : aktuelle Probleme bei Erzeugung, Behandlung und Verbrauch : Vorträge und Diskussionen des 6. Symposions in Weihenstephan, vom 27.-28. April 1961 : mit 23 Abbildungen, 2 Schemata und 42 Tabellen / unter der Leitung und mit einem Vorwort von Prof. Dr. F. Kiermeier. - 1962
9. Carotine und Carotinoide : Vorträge und Diskussionen des 7. Symposions in Mainz, vom 2. bis 4. Oktober 1961, mit 90 Tabellen / Unter Ltg. und mit einem Vorwort von K. Lang. - 1963
10. Brot und sein Nährwert : Vorträge und Diskussionen des 8. Symposions in Mainz, vom 25. -26. Januar 1962 / unter der Leitung und mit einem Vorw. von K. Lang. - 1963
Band 11. Parenterale und Sonden-Ernährung : Vorträge und Diskussionen des 9. Symposions in Mainz, vom 29.-30. März 1962 : mit 88 Abbildungen in 101 Einzeldarstellungen und 44 Tabellen / unter der Leitung und mit einem Vorwort von Prof. Dr. Dr. K. Lang. - 1963
12. Probleme der Ernährung durch Gefrierkost : Vorträge und Diskussionen des 10. Symposiums in Karlsruhe, vom 14. - 15. März 1963 ; mit 3 Tabellen / unter der Ltg. und mit einem Vorw. von J. Kuprianoff. - 1964
Band 13. Klinische Ernährungslehre. - [1], Vorträge und Diskussionen der Arbeitstagung in Mainz vom 17. April 1963. - 1964
Band 15. Klinische Ernährungslehre. - Band 2, Vorträge und Diskussionen der 2. Arbeitstagung in Mainz am 24. April 1963. - 1966
16. Tocopherole : Vorträge des 12. Symposions in Mainz vom 14. - 15. Oktober 1965 / Unter Leitung und mit einem Vorwort von K. Lang. - 1967
Band 18. Klinische Ernährungslehre. - Band 3, Vorträge des 3. Symposions in München am 19. April 1968. - 1970
Band 19. Vitaminaufnahme und latente Vitaminmangelzustände : Vorträge des Symposions in München vom 14. - 15. Nov. 1968 / unter der Leitung von N. Zöllner. - 1971
Band 20. ¬Calorienarme¬ und calorienfreie Lebensmittel : Vorträge des Symposions in München vom 23. - 24. Oktober 1969 : mit 62 Abbildungen und 32 Tabellen / unter der Leitung und mit einem Vorwort von Prof. Dr. N. Zöllner. - 1971
Klinische Ernährungslehre / unter der Leitung von Prof. Dr. N. Zöllner. - 1964-1970

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